Composition chimique du café

Le Café possède la constitution chimique suivante: alcaloïdes, y compris le purínicos des alcaloïdes ou xantinas (caféine, teobromina, teofilina, paraxantina), acides organiques (clorogênico acide 5 à 10%, et le cafeico des acides, metilúrico, vanílico, hidroxibenzoico et ferrúlico), flavonóides (caempferol, quercetol 40%), diterpenos (cafestol, caveol), salicilatos (salicilato du méthyle), EDTA, acide benzoïque, nicotínicos dérivé (trigonelina), huiles essentielles (cinâmico acide, cinâmico de l'aldéhyde), vitamines (nicotinamida, acide ascorbique, tiamina, riboflavina et carotène) et minéraux (calcium, égal et fer).

Grindelia possède la constitution chimique suivante: Labdânicos Diterpenos ou grindelanos (grindélico des acides et oxigrindélico 10%), huiles essentielles (borneol), saponinas, tanins, glicosídeos (grindelina), alcaloïdes, flavonóides, acetilênicos composé (matricariol et acétate du matricariol) et fitosteróis.

Information traditionnelle

Le Café est une plante avec les usages suivants a identifié etnofarmacológicos: Stimulant, diurétique, depurativo du sang, général tonique, antiasmático, antigripal, antidiarreico, antireumático, combats les vertiges, ils la migraine associée à a attrapé un rhume, vulnerário, antiespasmódico et sudorífico.

Grindelia est une plante avec les usages suivants a identifié etnofarmacológicos: Antiasmática, expectorant, tonique du coeur, diurétique, antitussígena, diurétique, antiespasmódica, carminativa, et anti-infective.

Chemin d'Action:

Les composants possèdent les actions pharmacologiques suivantes:

La plante du café (Coffea arabe) c'est très riche dans xantinas avec activité pharmacologique très connue. Son mécanisme d'action principale est à travers l'inhibition du ciclase de l'adenil, en augmentant la concentration d'AMPÈRE intracelular cyclique. Cela cause modification de l'activité de plusieurs cellules. Les propriétés pharmacologiques principales du xantinas sont relaxation de musculature plate, principalement brônquica, augmentation de la force de contraction du muscle du coeur avec augmentation de la consommation d'O2, augmentation du cronotropismo, augmentation du courant sanguin rénal, que j'augmente de l'impôt de glomerular de la filtration, natriurético de l'effet pour action tubulaire, augmentation du diurese et motivation du centre de la respiration et des fonctions de SNC.

Le xantinas et la caféine dans augmentation de la cause des doses habituelle de 10% dans l'impôt métabolique fondamental et son mécanisme de l'action dépend d'une interaction complexe entre leurs composants et les receveurs différents. L'acide benzoïque, le salicilatos et le ferrúlico acide, tout possèdent l'activité anti-inflammatoire et analgésique. L'acide benzoïque aussi fluidifica les sécrétions de la respiration où il agit comme antisséptico. Le trigonelina a l'action sur l'hepatócito, en augmentant son métabolisme, la production de la bile et réduire la mortalité cellulaire dans modèles d'hépatite chimique pour tetracloreto de carbone.

Le cafêico acide, le salicilatos et les quercetol possèdent plaquetária de l'antiadesiva de l'action. Les mécanismes de l'action incluent le blocus de la synthèse du tromboxano A2, l'augmentation de la concentration du prostaciclina dans l'endotélio vasculaire et l'augmentation d'AMPÈRE intracelular cyclique dans les plaques. Le quercetol expose aussi l'action remarquable sur le microcirculação augmenter la stabilité de l'endotélio vasculaire et réduire sa perméabilité. Cette action lie aussi avec une activité anti-allergique dont le mécanisme de l'action n'est pas encore élucidé complètement. Les autres activités pharmacologiques du quercetol sont antidiarreica, antiviral, antiarrítmica, antioxydant, antiherpética et anti-inflammatoire.

Le clorogênico acide est un colagogo fort, en augmentant dans un chemin considérable la production de la bile, excepté protéger le foie contre hépatite chimique. Le clorogênico acide expose aussi l'action antibactérienne remarquable. Parmi micro-organismes sensibles au cette substance a aeruginosa P., aureus S., pneumoniae D., sp du Streptocoque et meningitidis N.. Le caempferol a antihipertensivo de l'effet pour vasodilatação, dans les concentrations séricas très bas (3 mmol/L). Dans modèles d'infection intestinale pour patogênicas de la bactérie dans les animaux, l'extrait des feuilles de Coffea arabe était efficace dans réduire la gravité et le temps de maladie.

Les commencements les camporum Grindelia actifs plus importants sont des grindelanos. Ces compositions agissent dans la musculature plate qui cause la relaxation, principalement du brônquica de la musculature qui détermine un broncodilatador de l'effet. Les huiles essentielles et à vous résine d'acte du fluidificando la sécrétion de la respiration et travailler comme antissépticos local. Un autre a identifié l'action de l'extrait de camporum Grindelia est la réduction du réflexe de la toux pour augmentation du seuil d'excitabilité des fins sensibles dans le brônquica de la membrane muqueux. Les grindelanos agissent aussi dans le coeur, en réduisant le cronotrópica de la réponse et augmentant l'inotropismo. Les auteurs croient que son mécanisme de l'action inclut l'augmentation de la relaxation des fibres du coeur pendant le diástole. Il/elle augmente les him/it débitent coeur, le courant sanguin rénal et l'impôt de glomerular de la filtration. Il agit aussi, en réglant le peristaltismo intestinal et augmentant l'expulsion de gaz.

Les glicosídeos d'ils possèdent la saveur amère remarquable, qu'il stimule le papilas gustatif qui augmente la production de sécrétions digestives.